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眨眼就到了大年三十，何雨柱一家也终于回来了，到江锋家里坐了坐，也说了下年底这二十多天的情况，现在基本上已经稳定，今天也放了假，现在大年夜还是在家里吃饭，不过初二就要开工了。
年底这段时间，生意还算不错，四家店面平均每天都有个一百多到二百多进账，刨去人工水电等费用，就年底这段时间就挣了五千多块了，这比上班可强的多。
江锋点了点头说道：“还差的远，今年开的时间不长，而且现在大部分人还是普通的工人阶级，等到做生意的人多了，生意会更好，不过菜品问题你要跟姑父他们说，千万不能乱了口味，更不能为了省钱买一些不新鲜的才回来。”
“这个你放心，我都交待过了，包括几位大厨，要是发现菜不行，情愿不炒不上桌，也不能端出去给客人吃，还要展开调查，如果是人为故意的买这种
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